过年的时候,预报说有连续10天的雨雪天气,加上外面又是大鸣大放(狗狗都怕鞭炮),我们很冲动地决定:把对面小区里的流浪狗小灰领回家。可是领狗容易送狗难,在经历了一次意外的走失之后,小灰居然花了4个小时找到了家。他已经坚定地把这里当作了他自己的家。



他在家,小黑作为主狗天天上演宫心计,一副嚣张跋扈强取豪夺的样子,小灰就是初来乍到做什么错什么的委屈样。喝水也错,舔狗粮盆也错,来找叔爷爷和姑姑求安慰更是错,看见就咬, 后腿、脸、耳朵是她最爱衔咬的地方,但咬只是作为团队首领的惩罚,并不真正伤他。
过完年就积极认真地帮他找主人。叔叔对他未来主人的要求极高,有一系列问题,家里人口结构,多大的房子,房子的产权,房子有没有电梯,是哪个地块哪个小区,什么职业,哪里的人,未来在本地的发展计划,关系到小灰的一生,便是责任重大,能不做苛刻的尽职调查么。小灰作为一只超萌超可爱的小梗犬,比我们想象地更抢手。
新主人是找到了,但对方要两个礼拜后才能欢迎小灰。小灰就有了和我们相处的额外两周。期间叔叔出差,带两狗的单身姑姑唔宜做,我们也才发现,小灰其实还是个小小动物,还在磨牙阶段,到处啃食(尤其喜欢纺织品,我的手套、袜子、床单总能不经意地发现洞洞)、憋尿东篱把酒黄昏后尿的本领也还没学好,还是头水牛,喝起水来不抬头。现在有样学样,已经跟着黑狗学会了“求抚摩”和“冲窗外狂吠”。但性格毕竟还是不同的,他没有黑狗谄媚,有原则性,不喜欢就是不喜欢,不会为一块排骨腆着脸,也没有黑狗嘴馋,虽然同样有梗犬的顽固一面,但多数事情还是与世无争。作为一个半大小子,真不知道他终究会长成怎样一个男子汉。
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转眼春节过了、立春过了、元宵也过了,大概2012也会过得很快,接着2013,2014……
元宵夜,月亮远又明亮,不可亲近。灯光下,有叶子的树是绿色的,掉了叶子的树是红色的。

久违久违的兔子灯,是一个50多岁父辈人在街头卖,他早已离开单位多年,吃准了80后的美好回忆。可是美中不足的是,兔子眼线太往上画得有点妖魅,耳朵不是闭环。

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2011真的虎半夜凉初透头蛇尾,繁荣昌盛的开头,接着虚张声势,直到气若游丝。人生中的很多事,我们常常只能选择做多,不能放空,假装信心满满,实则重仓有无奈,然后遇到每一次的崩溃信号,都以为是短期调整,慢慢走势没有调整好,心态倒是调整好了。
好吧,让我回忆一下。
1月,危机过快的解除,好像朝着太平盛世的理想社会去了。但下雪了,瑞雪安慰不丰年。
2月,过年。流动性有没有陷阱我不知道,总之我挖了个坑,打算把自己埋进去了。挖坑自陷是对很多很多安全感的追求么。
3月,年末的报告之后,又有神秘小航母IPO,一直忙,在不同的花期里。
4月,和3月的状态一样
5月,大大小小的春游,天热得早
6月,休假和休假后的适应期
7月,夏天
8月,夏天,凌乱,买车
9月,夏末,又变得很忙碌,宅女不喜欢
10月,休假和休假后的适应期,按部就班
11月,入秋、晚秋,晚秋最迷人
12月,又臭忙臭忙地
2011我和叔叔居然互相做了校友,回学校的好处是又找回念书时代的自信,虽然我“混”社会的本事不怎样,但念书还是有点小厉害,书本可以一目十行囫囵吞枣,借用别人的观点总是很容易,狐狸的悟性嘛。2012年要面对很多选择,比如要不要剪短发啊,要不要再收养一条流浪狗,要不要放弃衣食安顿的生活去追寻自由漂泊,在哪里才能鉴证喜爱的自己。2012,都说是看空中国年,看空楼市、股东篱把酒黄昏后市、还有汇率,这种选择好比多空交替,你是换仓还是不换仓呢?
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如果要正儿八经出去吃好吃的,很少会选中餐。因为中餐馆的菜都没有我们家的好吃。(这是真的,厨师的戾气、匠气,厨房的奥灶气一起煮了进去,或者过分追求精致的,就像锥子脸大美瞳的假)。粤菜可以除外,但粤菜也越发矫揉造作,我更喜欢小时候外婆做的那种,朴实中有精细,食材简单但味道有惊喜。海鲜类,餐厅们都喜欢锦上添花,再贴金缝银,最后你觉得花胶、鱼翅和冬菇一个味道。
原来还很迷信日式料理和西餐厅里各种牛肉,觉得论盎司和克来卖的肉还是贵的有道理。现在也不了。自从朋友提供了安格斯牛肉采购渠道,我家的味道也不输给任何一家的神户烤牛和肉眼牛排。安格斯的雪花牛排或牛仔骨炖萝卜,火候掌握好,也可以像神户牛肉那样入口即化。眼肉不能教条主义地掐秒表,要一遍煎一边观察肉色的变化和出血量。肉一变色,血水刚出来就关掉火,用双立人的余温焖上几分钟,七分熟也可以汁水丰富,无比鲜嫩。
另外好的牛排,煎之前只需要用盐、黑胡椒(有兴致可以加一点迷迭香)腌制几分钟就可以了。完全不用像我们以前吃猪排那样,又重腌又拍又打。

粉嫩的肉质,同时汁水饱满
用肋排做叉烧,口感更好。

叉烧胜在烤的火候和优质的肉
叉烧下饭无敌
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电视里在采访自由作家,我突发奇想问:叔叔,哪天我不做prefessional,去做自由作家好不好?叔叔先皱眉,然后忿忿地说,你先等我们还完贷款再说!
好吧势利的恋人啊,试着辛苦地去养家,真是遗憾少见,有谁如愿,真是让人不甘心呐。。。
年后心烦意乱,不停地掉头发掉头发掉头发,真想一气之下,剪个短发。翻出5年前的照片,看一下可行性,嗯。


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本周工作日的午餐全部贡献家庭。好几周没回家了,爸爸异常和颜悦色,知道夫家没人做水产给我吃,就鱼、蟹、虾俱全,寒凉的身体有点受不住了。回到家的那一刻,久违的一对小雄狮在门口等我,立刻套上,真温暖啊。还有我的专用筷子、专用调羹、专用碗都在待命。娘娘的那双专用筷子都在筷桶里待命近30年了。

第二顿是外婆家庭聚餐,长辈们都兴致勃勃地在聊以后入住养老院的事情。我的印象还停留他们在家无比强壮地捣拾各种聚餐,准备一桌食物,晚上还要夜宵,再打通宵麻将的年代。难道又要去说龙应台那段所谓子女和父母的缘分。。。看到我们现在和父母的关系,就会觉得养小孩的目的不明确,对未来不够有信心。常常觉得父母这辈很操劳很可惜,到了晚年也并不能如释重负地享受人生,他们的生活按照一定的程式,不能看到这些程式之外的趣味。但反观我们这代,又何尝不是操劳和可惜,每天奔波忙碌,虽然物质方面有所长进,但也是承受着比他们这代更多的竞争压力。行为可以表现得自由,但心灵并不自在。
红酒的意外是缓解了我入冬第二次感冒的症状,却给了我两天的烟酒嗓。

啊,我的刘海没工夫修剪,已经不定期的自己选择开分的比例。

最后悄悄放张夸张一点的,魔镜魔镜告诉我,镜子里的胖女人是谁?

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今晨做梦,考试在作弊,被监考发现,第二次要没收考卷,然后我就掉下了两颗牙齿,而且是落成了碎片,满嘴碎瓷片,还继续做着考卷。最后被7:45的闹钟闹醒,庆幸牙齿都还在,像赚到了一样。
这个梦很奇怪,我考试几乎不作弊,因为风险偏好低,难道又想走捷径了?牙齿的事情是提醒我少吃甜食吧。昨晚在睡前吞了一条巧克力缓解压力,还想着对牙齿实在不好。
这两周累坏了,再坚持四周吧,一鼓作气错过圣诞元旦,等到2012年春节,我要好好玩一玩。哼!
可是大过年的,谁陪我玩啊~~难道和亲戚玩么。。。
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